Traubenkernöl aus kontrolliert biologischem Anbau.- gut verträglich- über 50 % Ballaststoffe- natriumarmTraubenkernöl aus kontrolliert biologischem Anbau. Kalt gepresstes Traubenkernöl zählt seit Jahrhunderten zu den kostbarsten Speiseölen. Aus 50 kg Weintraubenkernen wird nur ein Liter des "Grünen Goldes" gewonnen. Das Öl ist sehr aromatisch und ergiebig. Sein charakteristischer Geschmack nach Traube, Trester und Nüssen (mit einem milden Akzent von frischer Landbutter und Banane) passt gut zu vollwertigen, kräftigen Salaten, Saucen und Dips. Aber auch beim Kochen und Braten ist es ein echtes Allroundtalent, denn die bioaktiven Wirkstoffe bleiben selbst bei Temperaturen über 190°C in hohem Maß erhalten. Die außergewöhnliche Wirkstoffkombination des kalt gepressten Traubenkernöls garantiert, dass die Speisen besonders saftig und schmackhaft geraten.Inhalt: 250 ml