Fit und vital mit Antioxidanzien
In diesem Buch gibt er schwerpunktmäßig seine langjährigen Erfahrungen im Umgang mit Antioxidanzien wieder. Es enthält viele Fallbeispiele aus seiner Klinik in Japan, die er teilweise über viele Jahre genau dokumentiert hat.
Ganz intensiv geht er auf Immunsystem stärkende Methoden mit Antioxidanzien ein. Er beleuchtet aber auch ausführlich weitere Degenerationsprobleme unserer Zeit.
Der Autor Dr. Shigeru Tanaka ist davon überzeugt, dass die meisten Zivilisationskrankheiten auf falsche Ernährung zurückzuführen sind. Als die drei Grundübel bezeichnet er Kochsalz, Zucker und geschälten Reis.
Dem EM-Meersalz jedoch sagt er eine vitalisierende Wirkung nach. Der Autor weißt daher ausdrücklich auf das letzte Kapitel seines Buches hin, das von Prof. Dr. Teruo Higa, dem Entdecker der EM-Technologie, verfasst wurde und in dem dieser ausführlich über seine Erfahrungen mit EM-Meersalz berichtet.
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